A travers ces pages, vous trouverez quelques recettes maison.
Si vous avez des recettes et que vous voulez les voir apparaître dans cette section, il vous suffit de me les envoyer par courriel et je me ferai un plaisir de les ajouter, si vous le désirez et que vous me le demandez, je pourrai y mentionner votre nom.
Les nouvelles recettes seront marquées par ceci (*)

Je vous souhaite une bonne visite et un bon appétit.

Les apéros

Green Bali Cointreau, Pisang, Pamplemousse, Citron	Titanic Too Vodka, Mandarine Napoléon, Orange
Pierrot II Gin, Kirsch, Triple sec, Ananas, Citron	Titanic Mandarine Napoléon, Vodka, Soda
Calvador Calvados, Bénédictine, Pomme	Margarita Impériale Mandarine Napoléon, Tequila, Triple sec, Citron
Vin d'orange (*)	Liqueur de citron (*)

Les soupes et potages

Potage aux concombres et à l'aneth	Potage aux potirons et aux poivrons
Potage aux chicons	Soupe à l'oignon

Les entrées

Champignons gratinés au fromage bleu	Ananas au crabe
Tarte au maroille	Scampis maison sauce piquante

Les sauces

Sauce salsa piquante et forte

Les pâtes

Farfalles à la sauce pesto maison	Macaroni fromage jambon
Spaghetti crémeux au saumon	Tagliatelle bolognaise maison
Pâtes au Gorgonzola (*)

Les légumes

Gratin dauphinois	Chicons braisés au sucre candy
Salade Liégeoise	Poivrons farcis

Les desserts

Tarte au maton	Clafoutis aux cerises
Tiramisu	Mousse au chocolat